
今日飲んだワイン
ドメーヌ・ド・モンラベッシュ 2010
フランス、ラングドック地方の赤です。
葡萄は混合のようだ。
カリニャン42%,グルナッシュ26%,メルロー18%,シラー8%,サンソー6%
色がとても綺麗。
飲み始めに何処か覚えのある香りが。確かに黒胡椒の香りがある。
舌をピリピリと刺激する。裏ラベルにかいていたがこれをスパイシーというのか?
樽の香りがないので好みではない。
ボルドーのワインが500円代で買えるとネットではそこそこの人気らしい。
酒屋で700円弱で購入。家飲み。

追記
翌日、翌々日と空気抜きして冷蔵保存でのんでみた。
黒胡椒の香りとピリピリが無くなり、蜂蜜の風味が浮き出てきたね。
こっちのほうが好きかな。
posted by ようかつ at 21:56
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